ホーム > おいしいのりレシピ > 簡単・茶碗蒸しのランチ

簡単・茶碗蒸しのランチ

簡単・茶碗蒸しのランチ

蒸し器を使わず、レンジで一人ランチ用に簡単に作ってみました。

茶碗蒸しは一品料理としておいしいけれど、手間がかかるもの。そこで冷蔵庫に残っていた食材で、蒸し器を使わず、レンジで一人ランチ用に簡単に作ってみました。ごはんも入れたのでこれだけでも十分ランチになりました。今度は休日のランチに作ってみようと思います。

材料(1人分)

作り方(調理時間 約10分)

1
ちくわは輪切り、人参はいちょう切りに切っておく。えだまめはさやから出しておく。
1
器に卵を割り入れ、黄身と白身をお箸で泡立たないように均一に混ぜる。混ざったらぬるま湯を加え、お茶漬けサラサラの海苔以外の具材と調味顆粒を入れてよく混ぜる。
1
２にごはんと１の具材を入れて上にも具材をのせる。
1
器にレンジ可のふたか、ラップをふわっとかけて１度目は３分、２度目は２分程度レンジ加熱する。
＊加熱時間は卵の固まり具合を見ながら調節してください。
1
残しておいた具材の海苔と、好みでもみのりを上にかけて頂く。

使用商品

ページの先頭へ

おいしいのりレシピ

スペシャルコンテンツ

  • オンラインショップ
  • 白子のり公式インスタグラム
  • 白子のり×よこすか野菜オリジナルレシピ
  • 人気料理研究家×白子のり　おにぎりのりアレンジレシピ
  • おいしいのりレシピ
  • 美味しいお話し
  • 白子のりメインキャラクター 伊東四朗さん 最新メッセージ動画配信中！
  • きのこによる健康と食文化の創造

新商品・キャンペーン

  • 卓上おかずのり香10切80枚
  • あごだし減塩味付のり５０枚
ページの先頭へ
Copyright© 2001-2014 SHIRAKO CO.,LTD. All Rights Reserved.