夫に留守番を頼んで友人とのお出かけ。ちょっと気が引けるので、夫にはお重弁当を用意しましょう。
夫の好きなものを色々と取りそろえ、ランチにビールでも合うようにおつまみっぽいものも入れました。牛肉の海苔衣フライも夫の好み。
「黒こしょう韓国海苔」も好きなので、ジャガイモの上に味のパンチを効かせてのせました。
ごはんは冷めて嫌なようだったら、そのままお茶碗に移してお茶漬けにもできます。
(1人分)牛もも焼き肉用
1枚(25g程度)
3枚
小麦粉
大さじ2杯
パン粉
大さじ2杯
サラダオイル
適量
塩コショウ
適量
キャベツ千切り
少々
プリーツレタス
1枚
プチトマト
1個
ジャガイモ
半個
マヨネーズ
適量
2枚
白ゴマ
適量
ホウレンソウ
2株
つゆの素
小さじ1杯
ハム
1枚
チーズ
2個
海老
3尾
とびっ子
小さじ2杯
酒
少々
かまぼこ
適量
きゅうりのシソ塩漬け
適量
茄子のミョウバン漬け
適量
ごはん
お茶碗1杯分
小袋半袋
(調理時間 約30分)
